Gimonnet Extra brut NV

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Pale gold colour. Very fine bubbles. Light yeasty nose. Good mousse. Smooth, gliding wine which has good balance albeit backed with strong acidity. This is a blanc de blancs Premier Cru. 6 cuvees from 5 vintages.

^{Year: NV
Colour: White}

Score: 89/^{100 Note 1Date tasted: March, 2012}

^{Appellation: Champagne
Champagne
France
Designation: Premier Cru
Type: Extra brut}